Как открыть магазин по франшизе сколько стоит
Но новичку в этой сфере придется нелегко: большинство созданных с нуля алкомаркетов уже через год закрываются. Работа по франшизе «Красное и Белое», «Ароматный мир», «24 градуса», «Семь пятниц», «Пив&Ко» и других известных компаний будет лучшим вариантом.
«Красное и Белое»: франшиза
В настоящее время компания предпочитает развивать сеть за счет открытия собственных точек. Предприниматели могут воспользоваться предложением сдать свои помещения в аренду, или оставить заявку на приобретени франшизы, но позитивное решение маловероятно.
Те, кого интересует, есть ли у «Красное и Белое» франшиза, должны знать, что в данной сфере можно найти альтернативу. Одним из наиболее успешных и быстро развивающихся франчайзеров является Duty Free.
Duty Free: информация о франчайзере
Компания была основана в 2011 г., а в 2016 была запущена франшиза Duty Free. За четыре года бренд стал одним из наиболее узнаваемых в сфере торговли алкогольной продукцией, что позволяет стабильно расширять сеть.
Двумя главными преимуществами являются прямые поставки алкоголя от производителей (плюс сотрудничество с крупнейшими российскими импортерами) и наличие собственного распределительного центра. Это является гарантией отличного ассортимента и низких закупочных цен.
Еще один плюс – покупателям предлагается как недорогой, так и элитный алкоголь. Плюсом для франчайзи является возможность выбрать формат магазина. Кроме того, покупатели смогут ознакомиться с ассортиментом его точки и узнать о наличии тех или иных напитков онлайн.
Концепция франчайзинга
Цель Duty Free – привлечь партнеров из разных регионов России. Концепция включает следующие принципы:
- франшиза предусматривает формат магазинов «у дома» – точка должна быть расположена в удобном месте;
- широкая целевая аудитория – совершеннолетние клиенты с любым достатком и вкусами;
- высокий уровень обслуживания при низких розничных ценах (которые поддерживаются благодаря прямым поставкам) и гарантированном качестве;
- большой ассортимент – около 3000 наименований, от «демократичных» марок до элитных, включая эксклюзивные (которых нет в других сетях) и новинки;
- любая ценовая категория характеризуется отличным соотношением цены и качества;
- покупатель может узнать об актуальном ассортименте каждой точки онлайн.
Что включает франчайзинговый пакет
Помимо стандартных для большинства франчайзинговых предложений условий (обучение и стажировка персонала, доступ к программному обеспечению и возможность пользоваться официальным сайтом, поставка товара) у Duty Free франшиза включает:
- помощь в открытии магазина и деятельности на всех этапах, от содействия в выборе помещения и оформления документов до выкладки товара; все необходимое оборудование также поставляется и устанавливается франчайзером – это практически франшиза «под ключ»;
- базу поставщиков с возможностью заказывать товар у них напрямую;
- возможность получать товар с отсрочкой оплаты при поставках из распределительного центра;
- доступ к сетевой дисконтной системе;
- продвижение новой точки в соцсетях;
- каждый владелец точки имеет возможность самостоятельно формировать ассортимент своего магазина и устанавливать цену на товар;
Дополнительная информация: В данной рыночной нише ассортимент должен включать не менее 1000 наименований.
- возможность получить эксклюзивную территорию.
Какие форматы предлагаются
Заключенный между франчайзером и франчайзи договор предусматривает открытие одного магазина под брендом «Duty Free», продающего алкогольные (основная часть ассортимента) и безалкогольные напитки, а также сопутствующие товары. На открытие каждой следующей точки заключается отдельный договор. Субфранчайзинг не предусмотрен.
При покупке франшизы Duty Free можно выбрать один из двух форматов:
- Бутик «Duty Free Напитки мира».
- Бутик с энотекой «Duty Free Напитки мира» (работает круглосуточно).
Форматы различаются стоимостью, ассортиментом и требованиями к помещению.
Франшиза Duty Free: плюсы и минусы
Главное преимущество франшизы – работа под хорошо известным потребителям брендом, что с самого запуска точки обеспечивает поток покупателей. Возможность получить магазин «под ключ» позволяет рассматривать покупку данной франшизы даже неопытным предпринимателям. Несомненным преимуществом также является возможность получать эксклюзивные наименования и новинки рынка и получать товар с отсрочкой платежа.
Франчайзер предоставляет поддержку, в том числе юридическую и маркетинговую, не только на этапе подготовки к открытию и запуска точки, но и на всем протяжении сотрудничества.
Для франчайзи из регионов большими плюсами являются право самостоятельно контролировать ценообразование и возможность получить эксклюзивную территорию.
Срок окупаемости небольшой – от 6 месяцев. Рентабельность высокая – 35%.
К минусам можно отнести необходимость уплаты роялти при прямом сотрудничестве с поставщиками и зависимость прибыльности от места расположения магазина.
Шаги для покупки франшизы
- Связаться с франчайзером, заполнив заявку в нашем каталоге франшиз.
- Уточнить условия в телефонном разговоре или переписке с представителем компании, договориться о встрече.
- На предварительных переговорах обговорить все нюансы и уточнить непонятные моменты.
- На встрече с собственником компании подписать договор, затем заплатить паушальный взнос и готовиться к открытию магазина.
Какие условия выдвигаются потенциальному франчайзи
Заинтересованный в масштабировании бизнеса франчайзер не предъявляет повышенных требований, хотя опыт работы франчайзи в алкогольном бизнесе будет плюсом. Открыть точку можно в любом населенном пункте России, исключение – города, на которые у других франчайзи есть эксклюзивное право.
Важно! Прежде чем открывать точку в небольшом городе, оцените, насколько будет пользоваться спросом часть ассортимента.
Ряд требований предъявляется к:
- помещению;
- персоналу – магазин предполагает работу в две смены, т.е. требуются минимум четыре продавца, плюс уборщик, бухгалтер и директор (две последние должности может совмещать один человек);
- поставщикам – разрешено сотрудничество только с входящими в базу франчайзера.
Из чего складываются первоначальные вложения
Открытие алкомаркета потребует достаточно больших первоначальных вложений. Они складываются из:
- паушального взноса;
- стартовых инвестиций, необходимых для покупки или аренды помещения и его ремонта и оформления в соответствии с корпоративными стандартами, регистрации в качестве ООО, найма персонала, получения лицензии на продажу алкогольной продукции и оформления необходимой разрешительной документации, закупки товара.
Сколько стоит франшиза
Сколько будет стоить франшиза Duty Free, зависит от выбранного потенциальным франчайзи формата:
- бутик – паушальный взнос составляет 750 000 руб.*, стартовые инвестиции – от 4,5 млн руб.*;
- бутик с энотекой – паушальный взнос составляет 1 млн руб.*, стартовые инвестиции – от 5,5 млн руб.*
При выборе эксклюзива на город или район мегаполиса паушальный взнос для обоих форматов составит 2 млн руб.*
При получении продукции из распределительного центра роялти не выплачивается. Если франчайзи сотрудничает напрямую с поставщиками, размер роялти составляет 0,3% от выручки ежемесячно.
Какую поддержку предоставляет франчайзер
Партнерство предусматривает большой объем поддержки от франчайзера вплоть до помощи в получении лицензии и другой разрешительной документации. Дизайн-проект магазина и поставку и установку всего необходимого для деятельности оборудования он также берет на себя.
В процессе деятельности франчайзер может получать консультации по всем вопросам.
Обучение персонала включает обучающие курсы плюс стажировку в уже работающих алкомаркетах.
Какие требования предъявляются к помещению
Помещение должно быть в собственности или в долгосрочной аренде. Минимальная площадь – 50 кв. м.
Формат магазина «у дома» предполагает расположение в жилых районах. Магазин должен располагаться на первом этаже жилого или офисного здания с отдельным входом или в отдельно стоящем здании. Кроме того, он должен находиться:
- на первой линии домов, выходящих на улицу, а не во двор;
- в месте с хорошей пешеходной проходимостью;
- в больших городах – в пешей доступности от остановок общественного транспорта;
- рядом с транспортными развязками.
В чем заключаются трудности в открытии алкомаркета
Открыть алкомаркет не так просто. Для этого необходимо получить ряд документов, а также соответствовать определенным требованиям:
- предприятие должно быть зарегистрировано как ООО (коды ОКВЭД – 25.1, 25.11 и 25.12);
- необходимы лицензии на розничную продажу и хранение алкогольной продукции в складских помещениях;
- магазин должен быть расположен на расстоянии от военных объектов, транспортных предприятий, не менее чем в 100 м от социальных объектов.
Важно! Любой бизнес, связанный с алкогольной продукцией, строго контролируется государственными органами надзора.
Duty Free – франчайзер, обладающий хорошей репутацией. Но при покупке любой франшизы существует ряд рисков, таких как больший срок окупаемости или рентабельность ниже, по сравнению с рассчитанными франчайзером.
Отзывы франчайзи о франшизе Duty Free
В целом, отзывы положительные. Компания выполняет свои обязательства перед партнерами. Редкие негативные отзывы связаны с тем, что если точка расположена в месте с не очень высокой проходимостью, прибыль будет ниже заявленной франчайзером.
Есть ли еще альтернативы
К франшизам магазинов алкоголя, занимающим верхние строчки рейтингов самых прибыльных и надежных, относятся:
- Пив&Ко (магазин пива);
- GoodBeer (магазин разливного пива);
- 24 Градуса (маркетбар);
- АлкоПолис (маркетбар, алкомаркет);
- NUVO (винный бутик);
- Good Beer (разливное пиво);
- Ароматный мир (алкомаркет);
- Бристоль (алкомаркет);
- ПивСтанция (разливное пиво);
- Хлеб и вино (винный магазин и бар).
«Алкогольный» рынок в 2020 году вырос на 15%, по большей части, за счет сетей, что говорит о перспективности этого направления франчайзинга. Хотя франшиза «КБ» в настоящее время не продается, можно открыть магазин под другим, не менее известным брендом. Это значительно снизит риски и упростит выход на очень конкурентный рынок.
* Цены актуальны на мая 2022 г.
https://franchiser.ru/articles/successstories/626-kak-otkryit-magazin-po-franshize-krasnoe-i-beloe