Бизнес с франшизой МакДональдс — узнай прежде цену партнерства в России!
Компания MCDonalds это известная сеть точек общественного питания. В 2010 году компания в России стала позиционировать себя, как магазин, в котором происходит реализация готовых блюд, а не ресторан быстрого питания.
Это было сделано для того, чтобы снизить НДС с 18% до 10%. Компания оказывает услуги населению по продаже готовых блюд и предоставляет место, где эти готовые блюда можно употребить в пищу. В статье поговорим о стоимости франшизы Макдональдс Россия.
Скрыть содержание
Карточка франшиза Макдоналдс
Название компании: MCDonalds
Год основания компании: 1940
Год запуска франшизы: 1955
Количество предприятий: собственных: 551. франчайзинговых: 12.
Паушальный взнос: 2 млн.р.
Рекламный сбор: 4,5% от продаж
Роялти: от 5% оборота
Франшиза макдональдса, стоимость инвестиций: $0,95 млн.
Срок окупаемости: от 12 до 36 месяцев
Ежемесячный доход: 15000000 рублей
Минимальный размер необходимой площади: 2000 метров квадратных
Регионы работы: Макдональдс есть практически во всем мире. Его нет только в Монголии, Казахстане, Узбекистане на территории Африки (Кроме Египта и Южной Африки) и в Папуа. В остальных странах Макдональдс присутствует.
Ссылка на офф. сайт с условиями франшизы, контакты: https://www.mcdonalds.ru/feedback_cooperation
Немного истории
Первый Макдоналдс в России был открыт в Москве в 1990 году. Он был открыт 31 января на Пушкинской площади. Сразу же после открытия в очередь выстроились 30 тысяч москвичей. Больше ни одно заведение быстрого питания не обслуживало такое количество человек в сутки.
Второй и третий рестораны были открыты в Москве в 1993 году. Далее Макдональдс стал достаточно быстро расширяться. Конечно, больше всего ресторанов находится в Москве и Санкт-Петербурге. На текущий момент это 126 и 71 ресторан соответственно.
Открытие новых ресторанов продолжается.
Перед тем, как поговорить о том, сколько стоит франшиза Макдональдс в России, узнаем о их концепции.
Концепция франчайзингового предприятия
Концепция франчайзинга Макдональдс заключается в том, что франчайзи может стать не каждый, а лишь тот, кто подходит компании. Требования франчайзи вы можете прочитать в 7 пункте этой статьи. Руководство компании не рассматривает как партнеров тех, у кого нет опыта ведения бизнеса или плохая кредитная исторя.
Сама же компания позиционирует себя на рынке, как достаточно интересная для широкого класса населения. Она может заинтересовать как работягу, спешащего с утра на работу, так и студента, который хочет поесть в максимально выгодном соотношении «цена-качество».
Также компания подстраивается под национальные и религиозные предпочтения населения. Например, в Индии компания представляет 2 вегетарианских блюда, также приготовление всей пищи происходит только на растительном масле. Кроме того, Макдоналдс в Индии не использует говядину.
Кроме того, Макдональдс повышает лояльность посетителей тем, что он участвует в благотворительности.
Макдональдс франшиза в России
Особенности открытия ресторана по франшизе заключаются в том, что стоимость открытия достаточно высока по сравнению со стоимостью открытия заведений этого же сегмента при сотрудничестве с другими франчайзерами. В случае с Макдональдс франчайзи будет платить несколько размытые суммы.
Сначала устанавливаются одни суммы, через некоторое время они меняются, причем на усмотрение компании. Кроме того, роме роялти и рекламного взноса необходимо будет выплачивать платеж ренты за бренд, чего нет у других франчайзеров. Кроме того, у франчайзера достаточно высокие требования к кандидатам.
Для старта нужны достаточно высокие суммы. Следует также отметить, что открываются новые заведения по франшизе достаточно тяжело. Сеть конкурентов, таких, как Бургер Кинг, КФС и других ресторанов быстрого питания разрастается быстрее по причине того, что покупка франшизы конкурентов более доступна для франчайзи.
Однако, такое положение в России может сказаться на том, что руководство компании Макдональдс упростит возможность покупки франшизы.
Кроме того, следует отметить, что в последние годы, начиная с 2012, Макдональдс теряет свои позиции. Если раньше этот ресторан быстрого питания был на первом месте по количеству ресторанов, открытых на территории России, сейчас его обгоняет Сабвей.
При текущих экономических показателях большой выручки от ресторана ждать не приходится. Выручка, конечно, присутствует, эти рестораны все еще достаточно посещаемые, но следует отметить и то, что процент по платежам франчайзеру достаточно высок. Кроме того, посещаемость ресторанов плавно уменьшается.
К особенностям можно отнести также тот факт, что франчайзер рассматривает кандидатов уже с большим опытом управленческой деятельности и успешными бизнес – проектами. Соответственно, вариант открытия ресторана совершенно не подойдет для новичка в мире бизнеса.
Обычно же открытие бизнеса по франшизе mcdonalds рассматривают те предприниматели, у которых опыт ведения бизнеса небольшой или вовсе отсутствует.
Это связано с тем, что франчайзеры обычно обеспечивают поддержку и предоставляют готовый бизнес-план. Но руководство компании не рассматривает новичков как возможных партнеров, чем затрудняет расширение собственной сети.
Преимущества и недостатки
Преимущества ресторана:
- Известный бренд;
- Выручка с первых дней открытия;
- Франчайзер предоставляет готовый бизнес-план и обеспечивает поддержкой на всех этапах открытия и ведения бизнеса, обеспечивает раз в квартал обучение для работников;
- Компания уверенно развивается. Это можно наблюдать по стоимости акция за весь период существования. Максимальной стоимости акции компании достигли 6 мая 20016 года.
Недостатки ресторана:
- 75% работников ресторана составляют школьники и студенты, для которых эта работа является временной, соответственно, их отношение к работе достаточно равнодушное. Они могут прогулять смену по достаточно незначительной причине;
- Большая текучка персонала. Это сильно тормозит рабочий процесс;
- Достаточно вредная продукция;
- Франчайзер запрашивает достаточно большие суммы платежей, которые у конкурентов либо ниже, либо вовсе отсутствуют;
- Франчайзер выдвигает по отношению к франчайзи достаточно высокие требования;
- Открыть ресторан на территории России достаточно сложно.
- Требования
Требования к франчайзи
- Франчайзер рассматривает тех кандидатов, которые уже продемонстрировали навыки ведения успешного бизнеса. Соответственно, этот вариант не подойдет для старт апа;
- Компанию интересуют те лица, которые способны быстро развиваться;
- У франчайзи должна быть идеальная кредитная история. Если у вас в прошлом были проблемы с банками, то вы не сможете сотрудничать с компанией;
- У франчайзи должен быть опыт управления финансами в сфере ресторанного бизнеса;
- Франчайзи должен быть готов пройти обучение в компании;
- У франчайзи должен быть опыт управления персоналом;
- Франчайзи должен быть достаточно опытным. Франчайзер рассматривает только тех кандидатов, которых могут порекомендовать несколько предпринимателей.
Требования к помещению и к ЗУ
- Площадь должна составлять 2000 – 3500 кв. м.
- Находиться эта площадь должна в фасадной части помещения, выходящего на центральные улицы и магистрали, находиться рядом со станциями метро. Рассматривается вариант ТРЦ, в этом случае, предпочтительно, если помещение будет располагаться в углу.
- Технические требования к помещению:
- электроснабжение – 210 кВт;
- вода и канализация — 18 куб/м в сутки;
- газообеспечение – 18 куб/м в сутки.
Финансовые условия или сколько стоит франшиза Макдональдса
Отвечая на вопрос, сколько стоит франшиза макдональдса, утверждает, что начальные инвестиции составляют $0,95-1,8 млн. Ежемесячная прибыль составляет 15000000 рублей
Роялти составляет 5% от оборота. Стоит сделать акцент на то, что 5% рассчитывается не от чистой прибыли, а именно от оборота, что достаточно много.
Сроки окупаемости составляют от 12 до 36 месяцев в зависимости от региона открытия ресторана.
Договор заключается на 20 лет, он является возобновляемым, то есть, его можно будет заключить снова по истечению его срока.
Помимо всего прочего, есть еще такой платеж, как рента за бренд. Эта рента составляет 12,5% от выручки за месяц. Опять же, необходимо сделать акцент, что рента за бренд, как и другие платежи, рассчитывается именно от выручки, а не от чистой прибыли.
Также перед тем, как открыть ресторан, франчайзи должен пройти обучение, стоимость которого составляет $ 10 000. Правда, эту сумму возвращают франчайзи в случае, если обучение прошло успешно.
Что входит в франшизу Макдональдс цену в России?
В стоимость франшизы входит:
- Обучение. Компания проводит выездные тренинги для персонала каждые три месяца;
- Локальное обучение сроком от 12 до 24 месяцев;
- Поддержка франчайзи. Франчайзер обеспечивает каждое заведение рекламой, обеспечивает новости, проводит встречи, информирует об открытии новых ресторанов, обеспечивает бесплатную телефонную линию, маркетинговую поддержку. Кроме того, у франчайзера есть своя система оценок;
- Помощь в подборе и обучении нового персонала.
Заключение
Следует отметить, что именно Макдоналдс открыть не так-то просто. Это сложнее, чем открыт ресторан такого же формата, но по другой франшизе. перед тем, как решить открыть Макдональдс по франшизе, сколько стоит она нужно узнать.
Прежде, чем открывать франшизу этой компании, стоило бы рассмотреть аналогичные предложения конкурирующих компаний.
https://sdengami.ru/franchajzing/katalog/restorany-i-fast-fudy/makdonalds.html